Lors de la première utilisation, retirer la pellicule en plastique qui recouvre la pile, afin que le contact s'établisse. Appuyer sur la touche arrêt/marche: l'écran s'alume.

En appuyant sur M, on sélectionne l'unité de mesure : les grammes sont utilisés le plus couramment et la lettre g s'inscrit en haut à droite de l'écran. 

Déposer sur le plateau le récipient pour peser chaque ingrédient, appuyer sur T (tare) pour remettre le compteur à zéro.

Commencer à peser.